《饮食文化研究》杂志由东方美食（美国）国际联盟主管，东方美食（美国）国际联盟主办的学术性期刊。自创刊以来，杂志始终立足文化科技前沿聚焦国内外文化发展动态，致力于打造集学术研究、技术交流与行业资讯于一体的高端传播平台。
《饮食文化研究》栏目主要设置有本刊云南专稿、饮食历史研究、区域饮食研究、烹饪艺术研究、茶文化研究等多个栏目。杂志选题新颖，视角前瞻，既关注基础理论研究，也重视应用成果，兼顾学术深度与传播广度，具有信息量大、时效性强、实用性突出的特点
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饮食文化研究杂志
部级期刊
季刊，是由东方美食（美国）国际联盟主办的一本文化类杂志，发文领域涵盖轻工技术与工程、经济管理、文化科学等方向。
产品参数：
主管单位：
东方美食（美国）国际联盟
主办单位：
东方美食（美国）国际联盟
出版地方：
北京
快速分类：
文化
国际刊号：
1606-8572
发行周期：
季刊
饮食文化研究杂志简介
杂志一级发文领域
| 领域名称 | 发文量 |
|---|---|
| 轻工技术与工程 | 243 |
| 经济管理 | 82 |
| 文化科学 | 23 |
| 历史地理 | 17 |
| 农业科学 | 6 |
| 文学 | 5 |
| 医药卫生 | 5 |
| 自动化与计算机技术 | 3 |
| 环境科学与工程 | 3 |
| 生物学 | 3 |
杂志二级发文领域
| 领域名称 | 发文量 |
|---|---|
| 经济管理 / 产业经济 | 58 |
| 轻工技术与工程 / 食品科学与工程 | 35 |
| 历史地理 / 历史学 | 16 |
| 轻工技术与工程 / 发酵工程 | 14 |
| 经济管理 / 国民经济 | 14 |
| 经济管理 / 企业管理 | 12 |
| 轻工技术与工程 / 农产品加工及贮藏工程 | 8 |
| 历史地理 / 民俗学 | 8 |
| 轻工技术与工程 / 食品科学 | 7 |
| 轻工技术与工程 / 粮食、油脂及植物蛋白工程 | 5 |
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Q3
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A
杂志期刊属于预订型商品，大部分期刊均是根据报刊的订阅需求设置起订时间的，部分刊社要求时间较早，每月15号为订阅截止日，大部分期刊15号以前付款可以订阅下月刊物，超过15号只能预订下下个月杂志。部分杂志以客服通知时间为准。
Q4
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起订时间到了为何还未收到杂志？
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Q6
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